Naviga Uluslararası Belgelendirme ve Eğitim Hizmetleri Ltd.Şti
Turkish Arabic Bulgarian Chinese (Traditional) English French German Greek Italian Japanese Korean Persian Portuguese Russian Spanish

ISO 22000 Sistem Yöneticisi Eğitimleri

Gıda üretim zincirinde bulunan herhangi bir kuruluşun, gıdanın tüketimi esnasında güvenli olmasını temin edebilmek için gıda üzerindeki güvenlik tehlikelerini yönetmeye yönelik bir sistemin nasıl kurulacağı ve yönetileceği konusunda temel bilgilerin aktarımının sağlanmasıdır.

Eğitim Amacı

TS EN ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sisteminde yer alan, yönetim sisteminin geçerli kılınması, doğrulanması ve iyileştirilmesi kapsamında gereken proseslerin planlanması ve uygulanması konusunda bilgi aktarımının sağlanmasıdır.

ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi Temel Eğitimi İçeriği

  • Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi (ISO 22000) Temel Eğitimi; ISO 22000 Temel kavramların açıklanması,
  • Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi (ISO 22000) Temel Eğitimi; ISO 22000 standardı maddelerinin detaylı açıklanması,
  • Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi (ISO 22000) Temel Eğitimi; ISO 22000 standardı için sistem dokümantasyon şartlarının açıklanması,
  • Gıda Güvenliği Politikası,
  • Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi (ISO 22000) Temel Eğitimi; Ön Gereksinim Programları (OGP) ,
  • Gıda Güvenliği Ekibi,
  • Akış Şemaları,
  • Hammadde ve Ürün Tanımlarının Oluşturulması,
  • Alerjenler,
  • Potansiyel tehlikelerin belirlenmesi ve sınıflandırılması,
  • Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi (ISO 22000) Temel Eğitimi; Tehlike analizleri ve değerlendirme metodolojisi,
  • Potansiyel tehlikeler için takip yöntemlerinin belirlenmesi,
  • Kontrol noktalarının (CP) Tanımlanması,
  • Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi (ISO 22000) Temel Eğitimi; Operasyonel ön gereksinim programlarının (OOGP) oluşturulması,
  • Kritik Kontrol Noktalarının (CCP) Tanımlanması,
  • Kritik Limitlerin Belirlenmesi,
  • KKN izleme sistemlerinin belirlenmesi
  • HACCP Planının oluşturulması
  • İzlenebilirlik Sistemi
  • Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi (ISO 22000) Temel Eğitimi; Gıda güvenliği yönetim sisteminin geçerli kılınması, doğrulanması ve iyileştirilmesi,
  • Gıda mevzuatlarının genel tanıtımı ve ISO 22000 gıda güvenliği yönetim sistemi ile ilişkisi  
  • Pratik ve Örnek Çalışmalar

Süresi

Şirketimiz tarafından ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi Temel Eğitimi için öngörülen süre 3 gündür. Gıda Güvenliği Temel Eğitimi için öngörülen bu süre ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi Temel Eğitimi alacak kişi sayısına göre değişebilir.

Kimler Katılabilir

ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi Temel Eğitimi, Danışmanlar, denetçi adayları, tarım, gıda, ziraat, su ürünleri, biyoloji, mikrobiyoloji, genetik mühendisleri, veteriner hekimler, tıp dalındaki hekimler, Gıda Güvenliği ve gıda güvenliği belgelendirme konularında bilgi almak isteyen katılımcılara yöneliktir.

Sertifika

  • Kurs sonunda katılımcılara Gıda Güvenliği Temel Eğitimi sertifikası (katılım sertifikası) verilecektir.
WIll Hill BookiesW.BetRoll here...
Online bookmaker the UK http://whbonus.webs.com/ William Hill